お雑煮ってほんとお家によって、地域によって
ぜ～んぜん違うんですよね～。
おだしも色々、具も色々、お餅のカタチも違う･･･甘い地域もあるって
テレビで見たことがあったのだけど
こんなサイトも見つけた↓
http://www.rurubu.com/season/winter/oshogatsu/column.asp
そんなお雑煮・・・
お正月はもちろん作るのだけど
たま～に無性に食べたくなって作ったりする♪

我が家のお雑煮は・・・

*鶏がらでスープ（私は圧力並べてシューっとやる）をとり
*味付けはお酒、お塩、で味付け、
母は多分･･･薄口醤油をちょろっと入れていた気がするけど
私は入れず、おいしいだし入れる。
**具は、大根・にんじん
*薬味にみつば
*お餅は角餅（ぜひ和菓子やさんのおいしいお餅を！）
コゲがつくほど焼いて、だしをかけたときコゲかとろけて
こうばしい～～～～♪

そんな、こんな、結構「食べる」にはまずまず
こだわるわたしめですが･･･

先日、昨年末～の呑みすぎで
普段から手足は浮腫むのだけど、顔が浮腫むようになって･･･
もちろん、呑んだ次の日のおきぬけは浮腫んで当然だけど
数時間たてばなおるでしょ･･･
それが、何日かお酒を抜いても浮腫みが取れない日が続き
もともと膀胱とかあんまり強くないので
不安になって検査に行った。

すると･･･
肝臓・腎臓・貧血に問題なし。
ですが･･･
ちょっと気になる点が･･･

って、ナナント!!!!栄養失調!!!この時代に!!!
なんじゃそら～!?
っと聞いてみると、
蛋白値・コレステロール値が共に低く＝栄養失調
なのだそうだ。
先生「揚げ物とか～、甘いものとか～食べます？」
たべません。
先生「お酒飲んでばっかりで食べないんじゃないの～？」
そんなこともないんだけどな。。。

そして先生は「高脂血症の食事療法」という冊子を手渡しながら
「これの逆やってください！」などと言ったわけです。
ほんとに大丈夫かよ!ﾅﾝﾃ今でも思っちゃってるけど。

病院帰りにすこぶるヘルシーなベジタリアンインドカレーを
mami店と食べた後
「あたしたちが愛飲しているプーアル茶・メタボメ茶が流しちゃうのかな～？」
なんて･･･
運動以外のダイエットはやばいのね･･･
栄養失調と体系は関係ないのね～（T_T)

そんななんだかバランスの悪いimariです。