August 09, 2011
グリーンカーテンその7☆収穫☆
さ~て!ついにやってきました☆収穫の日☆

まるまるそだちました~♪

きっちゃう!ちょっと感激のときよね~。
ひとまず採寸しましょう。

身長12.5cm

ウエスト22cm・・・太り気味です。

なので太り気味のおなすと料理します♪

きってみると赤い種!ノ( ̄0 ̄;)\ちょっとびっくり。
大分の郷土料理【オランダ】っというのを作ってみました。
☆作り方☆
1ゴーヤ(わた・種を抜いて)・なすは食べやすい大きさにきって
水にさらしてあく抜き。
2.たっぷりの油で炒める。
3.味噌・出汁(粉末だしをといてもオッケー)、砂糖を加えて
さっと炒めて出来上がり~♪

味噌炒めだね☆苦味が少なくておいしかったよ~。
そうそう・・・とても美味しかったので
種を取っておきました。

来年、蒔いて芽が出たらうれしいよね~。
;☆facebookに、imariのページ作りました☆
作り手>imari更新
「いいね!」ボタンでつながりましょ~♪
または、
http://www.facebook.com/profile.php?id=100002067711233#!/pages/imari/168201553246022
アカウントをお持ちの方は、検索窓にimariと入れていただければ、ページが検索できます☆

まるまるそだちました~♪

きっちゃう!ちょっと感激のときよね~。
ひとまず採寸しましょう。

身長12.5cm

ウエスト22cm・・・太り気味です。

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きってみると赤い種!ノ( ̄0 ̄;)\ちょっとびっくり。
大分の郷土料理【オランダ】っというのを作ってみました。
☆作り方☆
1ゴーヤ(わた・種を抜いて)・なすは食べやすい大きさにきって
水にさらしてあく抜き。
2.たっぷりの油で炒める。
3.味噌・出汁(粉末だしをといてもオッケー)、砂糖を加えて
さっと炒めて出来上がり~♪

味噌炒めだね☆苦味が少なくておいしかったよ~。
そうそう・・・とても美味しかったので
種を取っておきました。

来年、蒔いて芽が出たらうれしいよね~。
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この記事へのコメント
1. Posted by みのりママ August 16, 2011 12:33

今度私もお味噌で料理挑戦してみます。凄く美味しそうです。
実は今日みのりの誕生日ですV(^-^)V七歳になりました。